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Marvolo

Top Chef


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Paul-Arthur pourrait aussi être dans le carré final il a envoyé des plats pas mal depuis le début.Concernant ce que pensent les candidats les uns envers les autres,j'ai l'impression que ça vient avant tout du fait que certains candidats se voient plus beaux qu'ils ne sont et n'acceptent pas d'être battu par moins expérimentés qu'eux.

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Elle ne sortait pas le plat chaud si les chefs ne l'avaient pas aidé, nuance. Ronan, que j'apprécie de plus en plus (si ce n'est les "pupuces" insupportables) a oublié les légumes dans l'entrée...

Alexis n'a vraiment pas de chance, il passe de très peu à l'immunité. Je pensais qui allait être repêché par Pierre-Sang & Tiffany. Selon moi, il est au-dessus de Tiffany qui est surtout une pâtissière et non une cuisinière

Je pense qu'on a déjà le dernier carré: Ronan-Fanny-Stéphanie-Pierre-Sang. Les 4 qui sont au-dessus.

J'attends qu'une chose que Fanny dégage, autant je respecte ses compétences en cuisine mais son attitude est déplorable. Elle ne sait pas travailler en équipe, son attitude dédaigneuse envers Alexis, Abraham m'insupporte. Faudrait qu'elle reste un peu plus humble car il y a meilleur qu'elle dans la compétition. Je comprends qu'elle est l'esprit de compétition mais là c'est exagéré, "je suis la meilleure,etc...", gavant. Hier quand Pierre-Sang & Tiffany gagnent, on l'entend dire à Ludovic. "Je ne comprends plus rien" de l'air de dire mais comment eux qui sont mauvais peuvent gagner.

Oui oui le plat chaud, mais bon c'est l'élément principal du diner tout de meme. Après concernant Ronan il a eu la malchance de tomber sur Abraham en comis, un poids en plus à gérer, à surveiller tout le temps, sur le coup il était pas garnit. C'est bien tu commences à apprécier Ronan, perso c'est depuis la 1ere émission :)

Pour Tiffany elle a eu la chance d'etre immunisé sur l'épreuve du traiteur étant donné qu'elle travaille chez... un traiteur. Donc bon ca l'a connait, elle avait 80% de chances de gagner. Je pense (jespère) qu'elle va dégager vite.

Concernant le dernier carré je remplacerai Pierre-Sang par Paul-Arthur et après je suis d'accord sur le reste. Il a jamais de chances pour ses binhomme, il tombe toujours avec les jeunes, forcément c'est lui qui doit tout gérer.

+1 pour Fanny, elle insupportable, c'est elle la meilleure et les autres ils sont à chiés, elle m'énerve bien qu'elle soit bonne cuisinière.


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Il a eu beaucoup de bol depuis le début je trouve(toujours dans les bonnes équipes) et a donc évité le rattrapage mais il me semble quand même être très moyen.Si je devais en citer 2 qui à coup sûr ne gagneront pas à mon avis,ce sont lui et Tiffany(ce sont les 2 plus jeunes en même temps).

Ca, c'est tout le temps pareil avec les "telerealites basees sur des competences" (Koh Lanta, top chef..), t'as tout le temps des gars moyens qui sont tout le temps dans les bonnes equipes et qui se font porter pendant trop longtemps

Fanny, qu'est ce qu'elle est relou

elle me gave de plus en plus...

Entre son vocabulaire de princesse du ghetto et son attitude de petite pisseuse...


"¿Sabes a cuantos Mundiales ha ido Raúl? A tres, ¿sabes a cuantas Eurocopas ha ido Raúl? A dos, ¡dime las que hemos ganado!". "Yo con Raúl no me he bajado los pantalones"

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Guest Sensei
Concernant le dernier carré je remplacerai Pierre-Sang par Paul-Arthur et après je suis d'accord sur le reste. Il a jamais de chances pour ses binhomme, il tombe toujours avec les jeunes, forcément c'est lui qui doit tout gérer.

Nicolas-OM et toi sur-estimez Paul-Arthur, il est en-dessous de Pierre Sang en cuisine. Le mec prend de réels risques surtout lors de la dernière chance. Il prend des plats jugés simples (comme un banal salade de fruit ou une soupe) pour les rendre "exceptionnel", il est beaucoup plus inventif/créatif que Paul-Arthur. Or à compétences égales dans ce genre de concours, c'est l'inventivité qui prime surtout au vu des épreuves originales concoctées par les chefs.

Enfin, lors de l'épreuve des mentors. Pierre-Sang n'a obtenu qu'une voix, mais c'était celle du meilleur ouvrier de France, un gage de qualité.

Sinon, vraisemblablement la prochaine à sortir est Tiffany puis après ça se jouera entre Ludovic, Paul-Henri et Pierre Sang. Fanny on va se la taper jusqu'à la fin.

Edited by Sensei

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Je me risquerais pas à miser sur les prochains départs moi.Entre les immunités et les compositions des équipes il y a beaucoup de facteurs autres que le niveau de chacun qui entre en jeu pour désigner ceux qui doivent passer le rattrapage.David était par exemple à mon avis meilleur cuisinier que Tiffany,Alexis et Ludovic,ça l'a pas empêché de sortir avant.

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Nicolas-OM et toi sur-estimez Paul-Arthur, il est en-dessous de Pierre Sang en cuisine. Le mec prend de réels risques surtout lors de la dernière chance. Il prend des plats jugés simples (comme un banal salade de fruit ou une soupe) pour les rendre "exceptionnel", il est beaucoup plus inventif/créatif que Paul-Arthur. Or à compétences égales dans ce genre de concours, c'est l'inventivité qui prime surtout au vu des épreuves originales concoctées par les chefs.

Enfin, lors de l'épreuve des mentors. Pierre-Sang n'a obtenu qu'une voix, mais c'était celle du meilleur ouvrier de France, un gage de qualité.

Sinon, vraisemblablement la prochaine à sortir est Tiffany puis après ça se jouera entre Ludovic, Paul-Henri et Pierre Sang. Fanny on va se la taper jusqu'à la fin.

Paul-Arthur a beau peut etre privilégier la simplicité, ca a le mérite de plaire au jury. Pierre-Sang m'agace de plus en plus, il te met en avant son plat comme si c'était une merveille mais au final c'est toujours un truc moyen qu'il va te sortir. Il fait des erreurs de débutants à certains moments également, c'est agacant, si ca pouvait etre le prochain à partir...

Ludovic qui part, ca me semble juste parce que sur l'épreuve principal il est s'est planté et sur le rattrapage aussi.


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Ludovic je le voyais sortant dès sa première épreuve de la dernière chance je me suis pas trompé.Il a eu de la chance de l'éviter jusque là.Pour moi,les 3 meilleurs sont Stephanie,Ronan et Fanny avec peut-être un petit avantage pour Stephanie mais ça se resserre.Derrière Pierre-Sang et Paul Arthur alternent le très bon et le moins bon avec je pense plus d'imagination pour Pierre-Sang mais plus de rigueur pour Paul-Arthur.Et pour moi celle qui est toujours en queue de peloton c'est Tiffany.Certes elle peut envoyer de bons plats mais elle n'a ni la rigueur,ni le mental d'un chef.Logiquement elle devrait partir la semaine prochaine mais avec l'épreuve hommes/femmes,elle pourrait sauver sa tête une semaine de plus.

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il te met en avant son plat comme si c'était une merveille mais au final c'est toujours un truc moyen qu'il va te sortir

Ils font tous ca, que ce soit masterchef ou topchef, quel que soit le pays.

J'adore d'ailleurs quand le gonze te parle de sa soit disante revolution culinaire, en t'expliquant le jeu de textures et de saveurs et que derriere le jury degomme le plat


"¿Sabes a cuantos Mundiales ha ido Raúl? A tres, ¿sabes a cuantas Eurocopas ha ido Raúl? A dos, ¡dime las que hemos ganado!". "Yo con Raúl no me he bajado los pantalones"

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Oué mais je trouve que lui le fait particulièrement bien


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Moi c'est plutot Fanny qui me gave dans ce registre, surtout que elle saupoudre ca de son vocabulaire de princesse du ghetto


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Guest Sensei
Paul-Arthur a beau peut etre privilégier la simplicité, ca a le mérite de plaire au jury. Pierre-Sang m'agace de plus en plus, il te met en avant son plat comme si c'était une merveille mais au final c'est toujours un truc moyen qu'il va te sortir. Il fait des erreurs de débutants à certains moments également, c'est agacant, si ca pouvait etre le prochain à partir...

Toujours tu exagères, il a sorti des trucs pas mal surtout lors de la dernière chance excepté lundi dernier où il s'est planté royal. Il a une excuse, n'a pas travaillé la sole depuis longtemps :ninja:

Ludovic qui part, ca me semble juste parce que sur l'épreuve principal il est s'est planté et sur le rattrapage aussi.

Oui, juste. Mais bon Tiffany c'est une belle escroquerie, je ne sais toujours pas comment elle peut être encore dans le concours.

Fanny, je ne peux pas la blairer comme tout le monde, insupportable. Ronan malgré qu'il a le même caractère (imbu, rabaisse les autres => Abraham...), ça passe mieux. Il a sorti pendant l'émission "pourtant d'habitude j'aime travailler la moule" :lol:

Cyril Lignac, je remet en doute son objectivité sur l'épreuve coup de feu. Je ne sais toujours pas comment Ronan ne l'a pas gagné. Il demande de revisiter le plat moules/frites. Ronan est le seul à ne pas faire de sauce marinière, mais une sauce à la tomate. Fanny innove seulement avec une patate douce.

La présentation de Ronan est beaucoup plus soigné, Fanny envoie une assiette avec des traces de doigt, c'est éliminatoire normalement... Le directeur de la chaîne de restaurant choisi le plat de Ronan mais Cyril Lignac préfère la sensibilité de Fanny. Je comprends tout à fait la réaction de Ronan, je l'aurais eu mauvaise à sa place (il se fait voler), et la réaction de Fanny :baillement: ("Je l'a mérite pas, je l'a mérite pas...").

Le jeu est pipé, soit disant dégustation à l'aveugle. Je n'y crois absolument pas, ou l'épreuve dans le château. En plein milieu de l'épreuve, changement d'équipes, comme par hasard.

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Oh le scandale cette semaine, j'ai jamais vu ca, c'est prévu depuis le début que les 3 filles doivent aller en finale ou quoi ? Elles te servent un poisson qui est pas cuit en plat principal, l'élément de base quoi, et elles passent haut la main, alors que du coté des garcons aucun reproche concernant leur cuisine bien au contraire surtout par rapport à leur entrée sur l'oignon.

Bon après faut dire que Pierre-Sang était LE boulet par excellence, en salle il était à la ramasse totale, il te sort une addition qui est archi-fausse alors qu'il utilise une calculette, il prend 6 heures à faire son ménage et le dressage, il a pas aidé une seule fois en cuisine. Ronan essayait de rattraper le coup mais bon il pouvait pas tout faire le pauvre.

Après je suis dégouté de l'élimination de Ronan, l'autre Pierre-Sang n'a rien a faire encore dans cette compétition, il mérite pas de rester selon moi, parce que pour le rattrapage c'était serré mais je voyais pas Pierre-Sang s'en sortir à vrai dire.

Après Paul-Arthur sort encore un excellent plat une fois de plus pour la dernière chance, il reste pour moi le seul a concurrencer Fanny et Stéphanie. Dire que Tiffany est encore la :rire07: Elle a de la chance, une fois de plus, d'etre tombé avec les 2 meilleures du concours...


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Guest Sensei

Pierre-Sang lors de l'épreuve des restaurants a complétement fait chuter son équipe. Il était à l'ouest complet :rire07: Il fait perdre son équipe tout comme Ronan. Ce qui me fait rire avec Pierre-Sang c'est qu'il reste calme pratiquement à toute épreuve.

Pedro': Tu oublies qu'il n'y a pas que la cuisine qui est pris en compte pour cette épreuve mais aussi l'accueil (gagné haut la main par les filles) et la décoration (idem). Ronan, quel goût de merde, faire un potager, mettre des lapins dans un restaurant. C'est inimaginable. Chez les filles il y a le poisson qui a été mal cuit mais le reste c'est supérieur. Lors du résultat de la dernière chance, Ghislaine Arabian a bien dit à Paul-Henri: "Vos plats n'étaient pas bons hier". Ronan a voulu s'imposer dans son délire grotesque de restaurant potager. Lors de l'épreuve de la dernière chance c'est quitte ou double, il paie cash son erreur lors de l'épreuve précédente. Dommage car il reste meilleur que Pierre-Sang en cuisine. Le carré final aurait dû être Stéphanie, Fanny, Ronan & Paul-Henri. Finalement je reviens sur ce que j'ai dit Paul-Henri>Pierre-Sang.

Tifany c'est une réelle imposture, hallucinante comment elle se fait porter depuis le début. Mais, pratiquement sur qu'elle saute la semaine prochaine. Vu les images Paul-Henri qualifié lors de l'épreuve coup de feu, Stéphanie & Pierre-Sang lors de l'épreuve des chefs et Fanny qui gagne dans l'épreuve de la dernière chance. Pierre-Sang à l'air d'être un "boulet", Stéphanie la semaine prochaine, 'Je ne vais pas le laisser faire, il va me faire perdre", je m'en rappelle plus exactement.

Edited by Sensei

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Oué au niveau du resto il n'y a rien à dire, du décor, du service et tout, c'est vrai que les filles étaient supérieurs il n'y a rien à dire la dessus, mais quand Arabian dit que les plats des garcons sont pas bons faut arretez, j'ai pas vu une remarque négative sur ce qu'ils ont servit, ils étaient surpris par la soupe mais dans le bon sens. Mais bon je t'avoue que l'idée du potager était moyenne, ca m'emballait pas non plus.

Non mais Pierre-Sang hier il enchainait connerie sur connerie, le mec il prenait tout son temps, il était tranquille, pepère et tu voyais Paul-Arthur (et non Paul-Henri :hehe:) et Ronan etre a fond dans le truc au taquet. Il était clairement pas dedans et si Ronan est partit hier c'est en partit de sa faute. Tu te rend compte enfin du niveau qu'il a par rapport à un mec comme Paul-Arthur qui lui est très supérieur. Il ne devrait plus etre la

Edited by Pedro'

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Ah enfin je ne suis pas le seul à trouver que Tiffany est la un peu par hasard :ninja:

Fanny je la trouve de plus en plus chiante :disguise2:


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Oué au niveau du resto il n'y a rien à dire, du décor, du service et tout, c'est vrai que les filles étaient supérieurs il n'y a rien à dire la dessus, mais quand Arabian dit que les plats des garcons sont pas bons faut arretez, j'ai pas vu une remarque négative sur ce qu'ils ont servit, ils étaient surpris par la soupe mais dans le bon sens. Mais bon je t'avoue que l'idée du potager était moyenne, ca m'emballait pas non plus.

Non mais Pierre-Sang hier il enchainait connerie sur connerie, le mec il prenait tout son temps, il était tranquille, pepère et tu voyais Paul-Arthur (et non Paul-Henri :hehe:) et Ronan etre a fond dans le truc au taquet. Il était clairement pas dedans et si Ronan est partit hier c'est en partit de sa faute. Tu te rend compte enfin du niveau qu'il a par rapport à un mec comme Paul-Arthur qui lui est très supérieur. Il ne devrait plus etre la

Oui enfin l'idée du potager et des lapins c'est Ronan.Donc on peut pas dire qu'il ait aucune responsabilité dans la défaite,loin de là.Personnellement je continue de penser que Pierre-Sang est un bon cuisinier(bien meilleur que Tiffany par exemple).Il a juste un gros soucis au niveau de l'organisation.Sinon Ronan a ouvert son resto donc je pense qu'il est pas franchement à plaindre.

Si on en croit le teaser diffusé par M6 à la fin de l'épisode,Paul Arthur devrait gagner la 1ère épreuve et être qualifié pour la demi(on voit à un moment donné une confrontation Pierre Sang et Stephanie/Fanny et Tiffany).Il monte en puissance lui aussi,je le vois bien gagner.

Edited by zennero

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Vu que j'ai repris le boulot, j'peux difficilement suivre Top Chef maintenant.

J'peux regarder que les rediffusions.

D'ailleurs, je viens de regarder celle d'hier.

Dans l'épreuve des restaurants, on a eu droit d'un côté à une fille assez mise de côté et de l'autre deux "pitres" avec Ronan et sa décoration minable et Pierre-Sang le fauxxxxxxx serveur.

La prochaine personne que je veux voir partir c'est Tiffany, elle est de plus en plus insupportable.

Bon, comme vous, bien que je sois un chef de rang dans un restaurant étoilé, j'ai trouvé la décoration des filles bien plus soignés que celle des garçons. (Des lapins à côté de la table (super hygiénique)).. Bref

J'ai vu juste un défaut, c'est que les nappes n'étaient pas bien du tout repassé.

Au fait Sensei, toi le spécialiste de la gastronomie Lyonnaise et de ses restaurants.

Tu connais la brasserie de luxe Léon de Lyon ?

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Guest Sensei
Au fait Sensei, toi le spécialiste de la gastronomie Lyonnaise et de ses restaurants.

Tu connais la brasserie de luxe Léon de Lyon ?

Oui de nom, elle est dans une des petites rue entre Hotel de Ville et Cordeliers (mon lieu préféré pour le shopping sur Lyon). Je n'y suis pas encore aller. C'est pas ici que tu avais fait ton stage de chef de rang à Lyon ?

Edited by Sensei

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Oui j'avais fait mon stage en deuxième année Bac Pro, c'est pour ça j'te demande si tu connais.

Première semaine j'avais été commis (logique) et ils ont vu que je donnais beaucoup, que j'avais pas mal de bases, ils m'ont passé chef de rang à la place d'un mec qui était là depuis plus de 6 mois hahaha

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